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Informations sur AICA
Association A.I.C.A.
Cernex
Président
Jean-Claude Camp
06.70.12.89.84
Trésorier
Guillaume Megevand
Secrétaire
Nicolas Horckmans
Le saviez-vous?
Qualités nutritionnelles
du gibier:
Phosphore :
180 Ã 275 mg/100 g viande
(plus riche que le poisson).
Fer :
1,5 Ã 5 mg/100 g viande
(plus riche que les épinards).
Lipides :
0 Ã 4,3 g/100g viande
(moins gras qu’un yaourt nature).
Ces chiffres sont donnés par le Ministère de L’Agriculture et de la Pêche.